目前分類:西式料理 (32)

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之前做過太陽蛋吐司太陽蛋吐司

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本篇食譜來自《健康美味豬》(李耀堂著,臺北:二漁文化,2013年)

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本篇食譜來自《星級主廚教你做料理--魚&蔬菜料理篇》(松岡知子作,新北:楓樹林出版,2013年)

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本篇食譜引用自{食譜} 完美的紐約起士蛋糕 The perfect New York cheesecake

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本篇食譜來自《星級主廚教你做料理--魚&蔬菜料理篇》(松岡知子作,新北:楓樹林出版,2013年)

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本文引用自TruffleRose - 「學做菜」雞腿肉佐番紅花義大利燉飯 Chicken thighs with saffron risotto

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本文引用自TruffleRose - 「吃甜甜」Ricotta 起司蛋糕

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本篇食譜引用自點心食譜,早餐食譜-高級飯店風! 耐心法式吐司with Suzette 醬 from MASAの料理ABC

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最近想要做的很多料理都要用到牛奶,平常不買牛奶的我乾脆一次買一大罐家庭號,做不完就喝掉,耶!

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本篇食譜來自《三步驟ok 西式料理輕鬆上菜》(吳志慶著,桂氏文化,2013)

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本篇食譜來自《法國藍帶的基礎料理課‧基本中的最基本》(法國藍帶著,大境文化,2005)

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本篇麵包碗食譜引用自agneta - [bread] 麵糰練習本 ♣ 當碗的麵包‧麵包碗。Bread Bowl ♣

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肯德基的奶油玉米又香又多汁,我一直很好奇到底怎麼做的

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本篇食譜來自《星級主廚教你做料理‧義大利麵&肉料理篇》(楓樹林出版,2012年)

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本文引用自flambo - 聖誕大餐Part III [Julia Child 經典食譜-鑄鐵鍋烤雞]

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本篇文章引用自此維多利亞的廚房 紅酒燉洋梨

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「茄煮花枝‧賽特風味」食譜來自《星級主廚教你做料理--義大利麵& 肉料理篇》(松岡知子編集,新北:楓樹林出版,2012年)

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本篇食譜來自《星級主廚教你做料理--義大利麵& 肉料理篇》(松岡知子編集,新北:楓樹林出版,2012年)

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因為松子實在太貴了,網路上有許多流傳以花生做青醬的方法

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