目前分類:西式料理 (32)

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看了松露姊姊的油封系列文,我也想要來油封,但是一來鴨油鴨腿難尋,二來家裡沒有可以低溫烤那麼久的烤箱,這個想法就一直擱著

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之前曾經做過有點失敗的卡布里沙拉Day17. 義大利風 卡布里沙拉

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每天在PO下廚的blog,朋友們看到我都叫我煮飯給她們吃哈哈

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本文引用自TruffleRose - 「學做菜」青醬 Pesto

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本文引用自TruffleRose - 「大師之最 保羅.博庫斯」焗烤通心粉。Gratin de macronis

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本文引用自TruffleRose - 「吃飯」終極版馬鈴薯千層派

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不知道有多少人是因為看了"Julie& Julia" (中譯「美味關係」)這部電影之後開始對料理產生熱情的呢?

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本篇食譜來自洪白陽《最想學會的外國菜》(臺北:朱雀文化,2010年)

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本篇食譜來自洪白陽《最想學會的外國菜》(臺北:朱雀文化,2010年)

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最近都在清冰箱,一方面把剩的食材煮完,一方面實在是有點懶

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這也是事隔兩個多月才補的文章。這次做的算是一個小點心,而且其實是失敗之作,噓!

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本篇食譜來自林勃攸《經典歐風家庭料理 step123》、《西班牙開胃輕食》(臺北:旗林文化出版,2012)

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