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部落格全站分類:圖文創作

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  • 1月 08 週三 201415:09
  • Julia Child的烤雞

RE77.jpg
 
本文引用自flambo - 聖誕大餐Part III [Julia Child 經典食譜-鑄鐵鍋烤雞]
謝謝這位部落客的紀錄,讓我們也可以看到Julia Child的食譜的樣貌
我一直有想要買書的念頭,但裡頭大部分的操作都不太適合我,例如用烤鍋、大烤箱烤,或者是很多食材在我這個地方很難取得,再加上書又很貴又是英文!
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(272)

  • 個人分類:西式料理
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  • 1月 08 週三 201413:24
  • 炸物全餐: 爆漿漢堡排、炸蛋、起司炸蛋、炸雞肉幕斯丸子、黑胡椒香蔥豬排

RE50.jpg
 
本篇食譜來自《400道熱門炸物聖經》(楊桃文化彙編出版,2013年)
因為對炸物情有獨鍾,於是決定挑一天來做炸物全餐,要吃得爽爽的
 
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,574)

  • 個人分類:中式料理
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  • 1月 08 週三 201412:43
  • 蝴蝶麵&蝦子 優格咖哩沙拉

RE42.jpg
 
本篇食譜來自《MASA,早安!我們來吃Brunch吧!》(MASA著,日日幸福出版,2013年)
這是一道簡單到不需要其他照片的沙拉!
將蝴蝶麵煮熟,煮麵的過程中順便燙熟蝦子、四季豆,把紅甜椒去籽切小塊
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(180)

  • 個人分類:MASA老師的食譜試做
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  • 1月 04 週六 201406:47
  • 台南- 小銅鍋牛排

RE01.jpg

過生日就是要吃好料!
小銅鍋位於開山路上,旁邊就是府中街,算是孔廟旁邊的商圈,裡頭很多特色的小店家,假日白天常常有人來逛
上網google了一下,小銅鍋一開始是咖啡館,有名的是舒芙蕾還有其他甜點
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(15,210)

  • 個人分類:食記
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  • 1月 01 週三 201411:16
  • 大阪燒? 廣島燒?

RE92.jpg
 
大阪燒和廣島燒對日本人來說很不一樣,但其實名字都一樣是お好み焼き,只是因為地區不同而衍生出不同的做法,口感也有不同
若想要知道細節,請參考這篇文章接接在日本:《大阪燒》《廣島燒》《文字燒 》
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(517)

  • 個人分類:和風料理
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  • 1月 01 週三 201410:09
  • 燉紅酒豬肉與奶油飯

RE76.jpg
 
本篇食譜來自於《MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!》(MASA著,日日幸福出版社,2013年)
名字叫做燉紅酒豬肉,讓我想到之前做的紅酒燉牛肉,但是這完全是毫無關係的兩件事!
今天做的這道比較像是...簡餐或是便當菜那一類的,吃起來味道偏中式
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(420)

  • 個人分類:MASA老師的食譜試做
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  • 1月 01 週三 201409:42
  • 涮豬肉胡麻味噌義大利麵

RE73.jpg
 
本篇食譜來自於《MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!》(MASA著,日日幸福出版社,2013年)
我連續發超多篇幾乎都是來自這本書的,可見這本書多棒
目錄分類得很好,分別分成忙碌時要快速完成的、假日可以悠閒做的、還有特別的節日比較花心思的料理等等大項,最適合小資女孩了!
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(704)

  • 個人分類:MASA老師的食譜試做
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  • 12月 25 週三 201304:17
  • 紅酒燉洋梨

RE69.jpg
 
本篇文章引用自此維多利亞的廚房 紅酒燉洋梨
網路上有很多做紅酒燉洋梨的食譜,可以找自己喜歡的去做,大同小異
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(122)

  • 個人分類:西式料理
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  • 12月 25 週三 201303:51
  • 蝦子&毛豆天使麵沙拉

RE63.jpg
 
本篇食譜來自於《MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!》
這個沙拉做法簡單,但是超級好吃喔!
 
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(238)

  • 個人分類:MASA老師的食譜試做
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  • 12月 25 週三 201302:58
  • 微辣螺旋麵沙拉

58 (複製).jpg
 
本篇食譜來自於《MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!》(MASA著,日日幸福出版,2013年7月)
 
 
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kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(356)

  • 個人分類:MASA老師的食譜試做
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