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本文引用自TruffleRose - 蔥花麵粉煎 & 水耕蔥
我小時候沒吃過這味，不過看照片就覺得有點像蔥油餅，餓了~

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本篇食譜來自阿基師 59元出好菜 上海菜飯
這個上海菜飯好像沒有很正統，不過超級便宜簡單又好吃，阿基師太厲害啦（拭淚）

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本篇食譜來自吳秉承食譜 砂鍋皮蛋豆腐食譜 (YOUTUBE連結)
這次這道菜雖然名字裡有砂鍋兩個字，但是我沒有砂鍋XD 反正料理過程也不是在砂鍋中進行，沒有關係啦！

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本篇食譜來自《豬肉的100個料理關鍵》(洪明照著，臺北：邦聯文化，2013年)
覺得這段時間有點冷落中式料理了，挖了半天的書，決定來挑戰獅子頭
 

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本篇食譜引用自型男大主廚‧【大明星指定菜】宮保雞丁
網路上有各家食譜，內容大同小異，這種時候總是忍不住選擇有阿基師的那個
 

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上網google了各家的做法，最後得出了很隨性的自己的做法
 
 

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本篇食譜來自《400道熱門炸物聖經》(楊桃文化，2013年)
 
 

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本篇食譜來自《400道熱門炸物聖經》(楊桃文化彙編出版，2013年)
因為對炸物情有獨鍾，於是決定挑一天來做炸物全餐，要吃得爽爽的
 

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冰箱裡有東西會有壓力，感覺不吃完不行；但冰箱裡沒東西又覺得沒安全感，不想出門時怎麼辦啊！
所以把咖哩吃完之後就滷了一鍋滷肉XD
 

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這道菜很常見，很多食譜裡頭都有，算是相對容易的家常菜！
 
 

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