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本文引用自TruffleRose - 「吃甜甜」Ricotta 起司蛋糕
上次去找ricotta cheese的時候，老闆想了一下，告訴我他有但是昨天剛過期，說要便宜賣我，於是我就用五折的價錢買了兩盒

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本篇食譜來自《廚房女神奈潔拉 義式美味快速上桌！》(奈潔拉羅森著，大境文化，2013年)
家裡有一些快壞掉的香蕉，我將它們冷凍起來，做成甜點
 

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本篇食譜來自《廚房女神奈潔拉 義式美味快速上桌！》（奈潔拉羅森著，大境文化，2013年）
剛剛問過google大神，英文gelato與ice cream中文同做冰淇淋，但在本質上卻有很大的不同
ice cream偏美式的口感，糖和乳脂含量較高，打入較多空氣，口感鬆軟；gelato則規定乳脂含量不能超過8%，也不打入空氣，口感扎實

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做完千層麵還剩下半盒的豬絞肉，不趕快用掉就不新鮮了
正好買狗飼料送了一大顆高麗菜，就來做高麗菜捲吧~~
 

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本篇食譜來自《廚房女神奈潔拉 義式美味快速上桌！》(奈潔拉羅森著，大境文化，2013年)
雖然名字裡頭有個速捷，不過買東買西的也是花了很多時間，被我弄得一點也不速捷
 

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本篇食譜來自《廚房女神奈潔拉 義式美味快速上桌！》(奈潔拉羅森著，大境文化，2013年)
我媽塞給我一袋蘋果，我興奮地將其烤成這個像是蛋糕又像麵包的蘋果派。
 

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本篇食譜來自《到MASA家學幸福料理》(MASA著，幸福文化，2010年)
食譜原本是寫鬆餅，但我煎完之後發現怎麼也鬆不起來，這應該比較接近煎餅！
 

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本篇食譜來自《廚房女神奈潔拉 義式美味快速上桌》(奈潔拉羅森著，大境文化，2013年)
其實我還蠻討厭吃甜點的，但是做了這麼多料理，一直逃避甜點好像也不對，我感覺到他們一直向我招手......
那就從看起來最好吃又最簡單的開始吧！

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本篇料理來自《MASA，早安！我們一起來吃Brunch吧！》(MASA著，日日幸福出版，2013年)
金平的意思在日文似乎是牛蒡（原來不是王金平），這道料理就是把馬鈴薯切成像牛蒡絲一樣細細的下去做焗烤

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本篇食譜引用自點心食譜,早餐食譜-高級飯店風! 耐心法式吐司with Suzette 醬 from MASAの料理ABC
以及《廚房女神奈潔拉 義式美味快速上桌》（奈潔拉羅森著，大境文化，2013年）

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