生日大餐PART 3：蘋果&杏仁口味法式吐司－*

本篇食譜來自《MASA，早安！我們一起吃Brunch吧！》(MASA著，日日幸福出版，2013)

這篇是用生日大餐PART 1：胖胖球海鮮巧達濃湯剩的一塊麵包、烤麵包時剩的全蛋液

可以順便把剩的材料用掉，變成好吃的甜點，感覺真好(๑´ㅂ`๑)

首先把一顆蘋果去皮切塊，用黑糖、肉桂粉、白蘭地拌勻

全蛋液加入牛奶、砂糖，把剩的麵包切成大丁放進去吸收蛋汁

我好像切得有點太小了！

一起放進烤盤，蘋果那邊可以放一點奶油

擺好之後才想起我應該順便烤杏仁片，可是沒空間了，想說反正最後都要混在一起，就直接灑一點上去吧XD

烤好之後全部mix在一起，灑上糖粉即可

黑糖烤蘋果的味道很熟悉，就跟之前做過所有糖煮水果類的料理差不多

另外一邊就是法式吐司的味道，很神奇的是原本口感偏硬的麵包這樣吸附過蛋汁之後變得很軟又很香

還蠻好吃的，蠻適合當下午茶的點心

可惜在吃它的時候我們都太飽了...... 差點吃不下，哈哈哈 (((*°▽° *）八（* °▽°*)))♪

kai585

kai585 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

E-mail轉寄

*