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本篇食譜來自林勃攸《經典歐風家庭料理 step123》（臺北：旗林文化出版，2012）
只要先把肉醃好，這道菜可以超快完成
把水、紅酒醋、月桂葉、蒜頭和黑胡椒粒煮滾後放涼，把牛肉放進去醃一天
蒜頭我有稍微拍一下，沒有切
隔天拿出來，烤盤上塗奶油，把牛肉放上去加上鹽和白胡椒調味，烤熟後切塊即可
一下子就完成了XDD
牛肉充滿了紅酒醋的香氣，酸味和牛肉很搭！
可惜之前costco買的牛肉用完了，這是外面超市的牛肉，肉質和肉香都輸好多啊
不然一定會很好吃的
最近想要找食物調理機，不知道哪裡可以買到便宜的，功能不強二手也沒關係
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