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RE94  

這篇沒什麼照片,因為我原本只是打算隨便做做,把冰箱裡的材料清一清

結果沒想到成品感覺還不錯,好像可以打一篇...

只好用文字敘述一下啦

 

首先是奶汁白菜

用大量奶油炒麵粉,等到麵粉變香了之後加入水、雞湯塊和鮮奶油就變成了白醬

原本應該要加點牛奶,但我冰箱裡沒有就自動省略了,反正原本只是要清冰箱而已~

香味會差一點點,不過吃起來還是不錯的

把前兩天做餃子剩下的白菜還有香菇全部切大塊丟進白醬裡燉煮,白菜會出水縮小,煮到軟爛就可以了

調味後我覺得還是少了什麼,所以隨便切了些培根丟進去,就成了右上角綠色盤子中的樣子

剩下的一半就灑上乳酪絲、淋上一點橄欖油送進烤箱裡烤,做成焗烤版,也是好吃

 

香菇炊飯就是把少量白菜和一些香菇和米一起進電鍋,除了水之外加入鰹魚醬油、醬油、醋和蔥花

隨便煮煮的,出來沒有很鹹,直接吃有點無趣,適合配菜

 

 

前幾天有去朋友家煮飯,做了洋芋濃湯、紅椒雞肉、匈牙利燉牛肉和蘆筍野菇燉飯,但我以為我沒帶相機,所以沒有留下照片,沒有辦法拿來po真是太可惜了

所以我前面空了很多天不是在偷懶啊!

如果有辦法和她要到照片就再PO上來吧!

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    kai585 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()